Page 8 - Urban Diversity Kochbuch Deutsch
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Schlachtessen Schichtkuchen Fritatten
Das Schlachtessen ist das zen- Prekmurska gibanica ist eine aus Eine typische Suppeneinlage, die
trale Ereignis, wenn zu Hause ein mehreren Füllungen, Mürbteig und in einer guten hausgemachten
Schwein geschlachtet wird. Strudelteig bestehende Süßspeise. Suppe nicht fehlen sollte.
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Törtchen Terrine Rindfleisch
Eine Kombination aus traditionel- Ein leichtes, erfrischendes Ein österreichischer Klassiker, der
len Lebensmitteln aus der slowe- Fischgericht. in keinem Kochbuch fehlen darf.
nischen Genussregion.
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