Page 75 - Urban Diversity Kochbuch Deutsch

Cooks of Grind sind ein Männerkochverein.
Ein Kollektiv der bösen Buben. Zwölf an der Zahl
(bitte keine christologischen Deutungsversuche!).

Wer sie kennt, weiß: Wirklich, wirklich bös sind sie Die Cooks of Grind performen seit dem Jahr 2001 im
nicht, wenn, dann nur ein bisschen und beim Rest steirischen, österreichischen und deutschsprachigen
tun sie nur so. Aber sie haben schmutzige Gedanken, Kunstraum und lieben radikale Gesten, um unsere
lausbübischen Witz, ein großes Herz für die Kunst, Politik und Gesellschaft ins Kreuzfeuer zu nehmen.
ein ebensolches für die Lust an der Provokation, Kochen scheint insofern akzeptiert zu sein, als dass
keine Furcht davor, das zusammenwachsen zu las- dessen kontextuelle Einbindung bis in das Massen-
sen, was eigentlich nicht zusammengehört; viel phänomen der Pop-Kultur vordringt und somit als
Freude am echt harten Stromgitarren-Liedgut, vertrauter Bedeutungsträger funktionieren kann.
kaum stillbare Experimentierfreude (gepaart mit Diese Tatsache instrumentalisieren die Köche für
ausgeprägter Tabubruchsehnsucht), ein gehöriges ihre Kritik an gegenwärtigen Entwicklungen. Mit
Subkultur-Gourmetbedürfnis und einen schier über- dem Slogan „Männer kochen für euch” loten sie
bordenden Kreativitätsfluss, der in Bahnen gelenkt Geschmacks-Grenzen (im doppelten Sinne) ebenso
werden muss. aus wie Stereotype der Männerwelt selbst.

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