Page 56 - Urban Diversity Kochbuch Deutsch
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ZUT A TEN
Alle Zutaten zu einem flüssigen Teig ver-
rühren ...
PF ANNE
... in einer Pfanne Öl erhitzen ...
EINGIE ß EN PARMESAN-KRÄUTER-FRiTTATEN
... und den Teig dünn eingießen ...
WENDEN
... auf beiden Seiten nicht zu dunkel backen, aus-
kühlen lassen und fein nudelig schneiden. In einer
Suppentasse oder in einem Suppenteller anrichten
und mit der heißen Suppe aufgießen.
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