Page 66 - Urban Diversity Kochbuch Deutsch
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TEIG


                      Die Zutaten gut vermengen und den Teig
                      solange kneten, bis die Oberfläche ganz
                      glatt  ist.  Mit etwas Öl bestreichen und
                      30 Minuten ruhen lassen.







          KARO TTEN


          Karotten schälen und blättrig schneiden.









                      WEICHK OCHEN                                                                           CURRY-GEMÜSESTRUDEL


                      Die Karotten weichkochen ...








          PÜRIEREN


          ... mit einem Pürierstab zerkleinern, würzen, mit Kräutern
          vermengen.










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